BBQ-Toro Potjie 3 - Zuid-Afrikaanse gietijzeren kookpot - 8 liter

De Potjie is een zware traditionele gietijzeren pot met een precies passende deksel waarmee je overal kunt koken, braden, stoven, frituren en bakken. Dankzij zijn hoge massa (gietijzer) reguleert de potjie de warmte en zorgt zo voor een gelijkmatige garing. Leg eenvoudig gloeiende kolen of barbecuebriketten op de deksel en onder de pot en de Potjie-ervaring kan beginnen. De extra opstaande rand van het deksel en de hogere poten zijn optimaal voor gebruik van houtskool, houtvuur en briketten. Als alternatief kan de Potjie gewoon in het vuur worden geplaatst of aan een haak boven een open vuur of kolenbed.





















In de Potjie zijn gerechten als stoofvlees, stoofschotels, brood, gebak en nog veel meer kinderspel. Of het nu een open haard, barbecue of kampvuur is, de gietijzeren pot is mobiel en flexibel inzetbaar. De drie poten bieden een stabiele standaard - een aparte potstandaard is niet nodig. Gerechten zoals vlees worden bijzonder mals in de Potjie en ontwikkelen een voortreffelijk aroma - u zult versteld staan!

Uw productvoordelen op een rij
- Aantal personen: 8 - 14 personen
- Inhoud (totaal): 8,0 liter
- Inhoud (pan): 8,0 liter
- Inhoud (deksel): 0,0 liter
- Reeds ingebrand / “Pre-seasoned”
- Kan direct worden gebruikt
- Binnendiameter: 25,0 cm
- Binnenhoogte: 18,5 cm
- Gewicht: 9,4 kg
- Materiaal pot en deksel: gietijzer
- Inclusief dekselheffer
- Materiaal dekselheffer: staal, geverfd
- merkproduct van BBQ-Toro

Informatie over inbranden
De Potjie van BBQ-Toro is al ingebrand en kan direct worden gebruikt. Wanneer na het schoonmaken opnieuw moet worden ingebrand, maak de pan dan eerst met heet water schoon. Wrijf het daarna in met wonderolie, wonderpasta of een ander smaakloos, plantaardig vet (bijv. Kokosvet, Crisco). Plaats dan de Potjie ondersteboven in voorverwarmde oven of in een hete barbecue voor gedurende een uur op 200°C. Wrijf dan het eventueel overgebleven vet nog verder in. Hiermee is de Potjie klaar voor het volgende gebruik. Wil je een natuurlijke anti-aanbaklaag dan dien je deze behandeling regelmatig te herhalen zodat de poriën van het gietijzer worden gevuld en zo de zgn. Patinalaag wordt gecreëerd. Deze fungeert nu als een natuurlijke anti-aanbaklaag en is de Potjie tevens tegen roest beschermd.

Informatie over reiniging / onderhoud
Heet water is voldoende om te reinigen, waarbij eventuele grove etensresten met een borstel of schuurspons kunnen worden weggeschrobd. Gebruik nooit zeep of agressieve schoonmaakmiddelen. Deze verwijderen de aanwezige vetlaag en zal de pan opnieuw moeten worden ingebrand (zoals hierboven beschreven). Bewaar geen restjes in de Dutch Oven. Verwijder as direct na gebruik van de deksel en pan, omdat dit in combinatie met vocht roest kan veroorzaken.

Bewaaradvies: vet in
Gebruik hiervoor Wonderpasta of een goede (bak)olie (geen olijfolie!). Leg een vel keukenpapier in de pan en sluit de deksel niet helemaal af. Op deze wijze kan je Potjie gemakkelijk voor een langere tijd worden bewaard.
 

Productkenmerken BBQ-Toro Forest Potjie 8L (POT3F)

- Aantal personen: 8 - 14 personen
- Inhoud (totaal): 8,0 liter
- Inhoud (pan): 8,0 liter
- Inhoud (deksel): 0,0 liter
- Reeds gebakken - voorgekruid
- Direct te gebruiken
- Binnendiameter: 25,0 cm
- Binnenhoogte: 18,5 cm
- Gewicht: 9,4 kg
- Materiaal pot en deksel: gietijzer
- Gekerfd handvat
- Let op: De potjies zijn "handgegoten". Productiegerelateerde slijpsporen zijn mogelijk
- merkproduct van BBQ-Toro