Camerons rookoven L - 38 cm

Hete rook binnen enkele minuten rechtstreeks op de kookplaat!
Bereid snel en zonder poespas heerlijke, sappige gerechten met kenmerkende rooksmaak. Rook zalm, kip, vlees en groenten met diverse soorten houtsnippers naar keuze. Deze rookoven is geschikt voor een groter gezin of een zeer speciaal diner voor vier tot zes personen. 

Koken met rook is een gezonde manier om smaak te geven aan je gerecht zonder hierbij gebruik te maken van vetten, oliën of zout. Hierdoor worden geen extra calorieën toegevoegd. Met deze rookoven kunt u voedsel warm roken, een proces waardoor vocht en natuurlijke aroma's worden vastgehouden, zonder dat het gerecht uitdroogt en taai wordt. Je kunt deze rookoven ook als stoomoven gebruiken, waardoor je dus eigenljk twee apparaten voor de prijs van één ontvangt. 

De Camerons rookoven past uitstekend bij alle vlees-, zeevruchten- en gevogeltegerechten, maar ook groenten worden zo heerlijke hoofdgerechten. Grote ingrediënten zoals bv een hele kip of stukken ham kunnen ook worden gerookt door deze simpelweg met aluminiumfolie te bedekken en de rookoven hiermee af te sluiten, in plaats van de standaard deksel te gebruiken. 

De losse componenten passen in de rookoven en de handgrepen kunnen worden weggeklapt waardoor de rookoven weinig opslagruimte in beslag neemt in je keukenkastje of wanneer je deze wilt meenemen bv naar de camping. 

De rookoven is geschikt voor alle warmtebronnen zoals gas, elektrisch, inductie, barbecue of boven open vuur. 

De rookoven bestaat uit de volgende onderdelen:

• de oven/braadslede
• een schuifdeksel
• een rooster
• een lekplaat
• basis rookmot

De rookoven is gemaakt van naadloos RVS en is geschikt voor de vaatwasser (pas op: de rookoven wordt hier wel doffer van).

Deze rookoven heeft de volgende afmetingen (L x B x H): 38 x 28 x 8,5 cm.

Schakel tijdens het roken de afzuigkap in of zet bijvoorbeeld een raam en deur open waardoor verse lucht wordt aangevoerd en de rookgas juist wordt afgevoerd. Rookgassen zijn schadelijk en bevatten fijnstofdeeltjes en er is een verhoogd risico op koolmonoxidevergiftiging. Gebruik de rookoven nooit in kleine ruimtes zoals bv een tent, caravan, kamer, etc. welke volledig zijn afgesloten!

LET OP: Als u over een fornuis met een vlakke/glazen kookplaat of een keramische kookplaat beschikt, neem dan contact op met de fabrikant van uw fornuis of sla de handleiding er op na om er zeker van te zijn of u een schaal/pan kunt gebruiken welke groter is dan het elementgedeelte van de kookplaat.