Maximus Arena pizza houtoven

 Informeer naar de beschikbaarheid 

De Maximus Arena houtoven is een ideale houtoven voor thuis in de tuin. Met de Arena zijn temperaturen mogelijk binnen een bereik van 50° tot ruim 400°C. Deze maximum temperatuur is benodigd voor de bereiding van échte traditionele houtoven pizza's. Daarnaast beschikt deze houtoven over een vloer van bakstenen die zorgt voor een gelijkmatige garing aan de onderzijde waarbij het vocht aan de pizzabodem wordt ontrokken. De voorzijde van de Arena heeft een authentieke en rustieke uitstraling omdat deze is uitgerust met Leisteen. De buitenkant is opgebouwd uit roestvrij metaal welke voorzien is van een beschermende lak. Voordeel van deze constructie is dat de oven veel sneller op de juiste werktemperatuur is dan een pizza oven welke volledig uit steen is opgebouwd. Door een speciaal ontwerp heeft de oven een uitstekende luchtcirculatie (convectie) waardoor uw gerechten sneller en gelijkmatiger gegaard worden. Hiermee krijgen gerechten de smaak en aroma welke je alleen met een houtoven kunt bereiken. 
 

Kenmerken Maximus Arena houtoven

 

• Buitenmaat (BxDxH): 70 x 70 x 100 cm
• Binnenruimte (BxD): 60 x 60 cm
• Gewicht: 55 kg
• Schoorsteen van RVS met diameter van 15 cm
• Buitenkant van aluminium en binnenkant van RVS
• Bodem: bakstenen
• Temperatuurbereik: 50° - 400° C
• 2 pizza's van 25-30 cm gelijktijdig bakken
• Capaciteit 20-25 pizza's per uur
• Verbruik ong. 3-4 kg hardhout per uur

In de Maximus Arena houtoven bakt u in enkele minuten de lekkere, smaakvolle en krokante pizza’s. Omdat de oven is uitgevoerd met een steenvloer is deze ook uitermate geschikt om ambachtelijk brood in te bakken. Daarnaast is deze houtoven ideaal voor allerlei ovengerechten of om in te grillen zoals met een barbecue. Omdat de temperatuur goed te controleren valt en lang constant blijft is de Maximus pizza houtoven ook geschikt voor langzaam garen. Uw gerecht krijgt een heerlijk aroma en een lichte rooksmaak en blijft botermals.

De Maximus Arena houtoven is opgebouwd uit duurzame materialen. De houtoven heeft een afsluitbaar rookkanaal achterop de oven welke voorzien is van een regenkapje. Deze houtoven is uitgerust met een dubbel metalen plafond waardoor de warmte allereerst door de oven naar voren wordt geleid en dan via de schoorsteen achterop uit de oven verdwijnt. Dit zorgt voor de perfectie convectie en onderscheid deze oven van vele andere houtovens.
 

De Maximus Arena houtoven wordt standaard in de kleur ZWART geleverd. De kleur ROOD is op aanvraag leverbaar (levertijd 1 - 2 weken). Een Maximus wordt geleverd inclusief:

• RVS afsluitdeurtje met zuurstof toevoer regeling
• Afsluitbaar RVS schoorsteen met regenkapje
• Analoge thermometer
• Metalen vuurscherm
• Terracotta ovenschaal
• Aluminium pizzaschep

Door het geringe gewicht van 55 kg kan de oven makkelijk op een stevige tafel worden geplaatst of op een zelf te bouwen onderstel van hout of metaal. Monteert u wielen onder het onderstel dan kan de oven door 1 persoon gemakkelijk worden verplaatst. De Maximus pizza houtoven kan worden gecombineerd met een buitenkeuken. Hier zijn al veel voorbeelden van. Wij geven u hierover graag advies.

De aanschaf van een houtoven gaat met veel wikken en wegen gepaard. Wij nodig u dan ook graag uit om de Maximus houtoven nader te komen bekijken. Een demonstratie waarbij u de oven in werking ziet behoort tot de mogelijkheden.
 

Heeft u vragen over de Maximus houtoven, neem dan contact met ons op.
 

---

AFHALEN of VERZENDEN
Kom je deze pizza oven in de Ovenwinkel afhalen dan krijg je een hitte bestendige REINIGINGSBORSTEL met houten steel ter waarde van € 69,95 GRATIS bij!
Wil je dat we deze pizza oven bij je thuis komen bezorgen, neem dan contact met ons op over de mogelijkheden hiervan.
Na bestelling van dit artikel nemen wij contact met je op over het levermoment.