Gebruik deze houtskoolbrander om zelf in je kampvuur houtskool van goede kwaliteit te maken:
- Houtskool maken: door zelf kolen te smeulen
- Gebruik zelfgehakt hout met een eigen rookaroma
- Hoge kwaliteit houtskool met een persoonlijk tintje: langere brandduur, geschikt voor het genereren van hoge temperaturen
- Houtskool voor de buitenkeuken: Inhoud 10 liter voor houtblokken en takken
- Lage rookemissie: kan in het kampvuur, op de grill en op een vuurschaal worden gebruikt
Zelfgemaakt houtskool: houtskoolbrander van roestvrij staal voor het maken van je eigen houtskool.
Met de Petromax houtskoolbrander word je een houtskoolbrander: de eeuwenoude traditie van het produceren van houtskool in een oven wordt door Petromax nu in een modern jasje gestoken. In de RVS houtskoolbrander maak je zelf houtskool voor in de kampvuurkeuken. Hiervoor is geen oven nodig, maar de werking is hetzelfde: een zuurstofarme verbranding, ook wel pyrolyse genoemd. U kunt beginnen met het maken van uw eigen houtskool terwijl u een gerecht kookt in uw Dutch oven boven het kampvuur, waarbij de houtskoolbrander direct in het vuur wordt geplaatst.
Maak je eigen houtskool en gebruik je eigen hout
Je vult de container met hout uit eigen tuin dat je zelf hebt gehakt en gezaagd, zoals fruithout, berken- of beukenhout. Gebruik hiervoor het hout van oude, niet meer bladdragende bomen! Het houtskool van hardhout heeft als kenmerk dat het een lange gloeifase heeft, weinig rook produceert en brandt bij hoge temperaturen. Daarom is dit houtskool bijvoorbeeld ideaal om in je
Atago te gebruiken. Het houtskool geeft uw gerechten het typische rokerige aroma, terwijl u volledige controle heeft over de herkomst van het hout en de kwaliteit van het houtskool. Dat is niet alleen duurzaam, maar ook bijzonder flexibel: door het hout te kiezen, kun je later je eigen rookaroma bepalen. Voor het stoken van houtskool kun je zowel houtblokken als twijgen gebruiken, zodat je het maximale uit je hout haalt.
Zelf houtskool maken: Instructies
Met de houtskoolbrander kun je de smeulende houtskool luchtdicht afsluiten en je ziet dan binnen een paar uur het verkolen voortschrijden als gele rook en naar het einde toe witte rook. Bij een echte oven zou je precies hetzelfde zien. Haal vervolgens de smeulende houtskool uit het vuur en laat deze een nacht afkoelen. De volgende ochtend heb je houtskool die lang brandt. Maak de binnenkant van de houtskoolbrander eenvoudig schoon met een mild schoonmaakmiddel, water en een doekje.
Zelfgemaakte houtskool voor optimale grillervaringen
Uw individueel gemaakte houtskool maakt de buitengrillervaring compleet: u kookt niet alleen groente- en vleesgerechten in de braadpan, sist steaks in de smeedijzeren pan, maar u heeft ook uw eigen zelfgemaakte houtskool, met een resultaat waarop je van op aan kan en waar u trots op kunt zijn. Petromax combineert traditionele technologie met een pyrolysekast van hoogwaardig roestvrij staal, uitgevonden door de slimme koppen van Petromax. Dankzij de houtskoolbrander heb je altijd voldoende voorraad en hoef je geen houtskool van dure merken meer in te kopen.
Technische gegevens
- Materiaal: roestvrij staal (geborsteld)
- Afmetingen (H x B x D), ca.: 23 x 40,2 x 19,8 cm
- Afmetingen met verpakking (H x B x D), ca.: 28 x 50,5 x 26,5 cm
- Gewicht, ca.: 4,9 kg
- Inhoud (max.): 10 liter
- Gewicht met verpakking: 6,3 kg
