Camerons rookmot Oak bakje 0,5L
Deze rookmot van White Oak ofwel Eikenhout is de klassieker welke veel in (professionele) rokerijen gebruikt wordt.
Pittige geur, sterk gearomatiseerd, pijptabak met lichte zoete fragementen van Karamel.Â
Als een natte, zwoele boswandeling.
Aanbevolen bij Zalm.
WERKT GOED MET: alle soorten vlees, vis, zeevruchten en groenten. Ook te gebruiken voor harde en sterk gearomatiseerde kazen.
SMAAKPROFIEL: Vol van smaak en een uitstekende keuze voor grotere stukken vlees waarvoor langere rooktijden nodig zijn. Geeft een sterkere rooksmaak die niet zal overweldigen. Sterker dan Appel of Kers, maar lichter dan Hickory, en daarom goed te mengen met deze drie houtsoorten.
Waarschuwing!Gooi gebruikte rookmot niet direct weg in de vuilnisbak. Mot gloeit na gebruik nog lang na wat brand kan veroorzaken.
Maak de overgebleven rookmot en as voldoende nat met water (pas op voor stoomvorming) en gooi het dan weg in een afvoerput, de wc of in de tuin.