Petromax Dutch Oven ft18-t 18L zonder pootjes

Dit is de XXL uitvoering van de Dutch ovens van Petromax. Uitermate geschikt voor (semi-)professioneel gebruik door horeca of catering voor het bereiden van maaltijden boven houtvuur voor grote groepen van > 20 personen. Informeer naar de mogelijkheden.

De originele Petromax Dutch Oven (DO), ook wel aangeduid als vuurpot, is ideaal voor koken en bakken buiten of in de keuken in huis. Gietijzeren potten bestaan ​​al sinds de 18e eeuw. Toen al waardeerde men de unieke eigenschappen van gietijzer. Met de Dutch Oven bouwt Petromax voort op deze traditie en rust de Dutch Ovens tevens uit met een verscheidenheid aan verfijnde details.

Gietijzeren petromax-kwaliteit
Door de uitstekende eigenschappen van het gietijzer en de speciale oppervlaktestructuur wordt de warmte efficiënt opgeslagen en verdeeld. Door speciale afwerking hoeft de DO niet te worden ingebrand en kan deze zware vuurpot onmiddellijk worden gebruikt. Buiten kan deze op open vuur of met houtskool worden gebruikt. Door de opstaande rand van de deksel kunnen ook houtskool of briketten op de DO worden geplaatst. Zo wordt de DO van alle kanten verwarmd en is zodoende bijvoorbeeld ook geschikt voor het bakken van brood.

Fantastisch puur kookplezier dankzij verfijnde details
De DO beschikt over verfijnde details die deze makkelijker te hanteren maakt en waarbij het kookplezier wordt vergroot. Door een stevige handgreep kan deze veilig worden opgetild en een thermometerdoorvoer maakt het mogelijk de temperatuur te controleren zonder de deksel op te tillen. Deze variant van de Dutch Oven is uitgerust zonder pootjes en heeft een vlakke bodem. HIerdoor is deze uitermate geschikt om ook te worden gebruikt in een (hout)oven, op de barbecue of vele andere hittebronnen waaronder inductie. Wilt u de hete deksel optillen, dan gaat dit het makkelijkst en veiligst met de Petromax-dekselheffer. Een ander unieke eigenschap is dat je de deksel ondersteboven als pan kunt gebruiken. Samen met al deze verfijnde details is de vuurpot voorzien van het klassieke Petromax-ontwerp: het deksel is versierd met het elegante Petromax-logo, dat altijd heeft gestaan ​​voor producten van uitstekende kwaliteit en hoogwaardige afwerking.

Verkrijgbaar in verschillende maten en uitbreidbaar met praktische accessoires
De Petromax DO is verkrijgbaar in verschillende maten, zodat de juiste vuurpot kan worden geselecteerd voor elk recept of het juiste aantal personen. Alle maten zijn beschikbaar met pootjes of met een vlakke bodem. In de grote versie ft18 zonder pootjes heeft de DO een inhoud van ongeveer 16 liter (pan). Hiermee is deze geschikt om gerechten te bereiden voor > 20 personen. Naast de dekselheffer zijn er extra accessoires beschikbaar voor de Petromax DO, zoals de transport- en bewaartas, de onderhoudsproducten en speciale hulpmiddelen voor het reinigen van het gietijzer. Daarnaast biedt Petromax onderzetters en inzetstukken van gietijzer welke koken en bakken zonder aan te branden mogelijk maakt.

TIP: Eerste gebruik en onderhoud van je Dutch oven 
 

Technische gegevens Petromax Dutch Oven ft18-t 18L zonder pootjes

Materiaal: gietijzer
Inhoud pot: 16,1 liter
Inhoud deksel: 2,7 liter
Afmetingen (L x B x H): 45 x 41 x 22 cm
Hoogte pot: 16,1 cm
Diameter bodem: 33,2 cm
Diameter bovenste rand: 41 cm
Hoogte deksel: 3,85 cm
Diameter bodem deksel: 37 cm
Gewicht pot met deksel: 16,9 kg