Bakmeester Claes broodbakvorm 17x11cm

2 Beoordelingen
11,95
Op voorraad
Verzendkosten € 5,95
Standaard levertijd Direct leverbaar
Variatie: Bakmeester Claes broodbakvorm 17x11cm
Bakmeester Claes broodbakvorm 17x11cm
Bakmeester Claes broodbakvorm 24x14cm
Bakmeester Claes broodbakvorm 29x16cm
Staffelprijzen
Aantal Prijs
1
€ 11,95
2
€ 11,95 € 11,35
4
€ 11,95 € 10,75
8
€ 11,95 € 10,16
Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Neem contact op

Productomschrijving

Bakmeester Claes Broodbakvorm 17x11x6 cm


Bakmeester CLAES bakvormen zijn gemaakt van duurzaam, stevig en robuust blauwstaal. Ze zijn niet voorzien van een anti-aanbakcoating maar vormt deze op een natuurlijke wijze bij het juiste gebruik.

Professionele bakkers gebruiken zonder uitzondering bakblikken van blauwstaal. Het staal is namelijk een zeer goede geleider van warmte waardoor het uiteindelijke bakresultaat beter wordt. Door de natuurlijke anti-aanbaklaag laten de broden ook gemakkelijk los en glijden zo uit de bakvorm. Daarnaast is het een zeer duurzaam product en gaat, mits juist gebruikt, een levenlang mee. Hiervoor dien je de broodbakvorm wel bij ieder gebruik licht in te vetten.

Waarom moet een blauwstalen bakvorm worden ingebakken?
Dit is nodig om een natuurlijke beschermlaag in de bakvorm aan te brengen. Deze beschermt enerzijds de bakvorm tegen roestvorming, wat bij staal anders snel zal gebeuren. Ten tweede voorkomt dit het kleven van het brood aan de bakvorm zodat deze makkelijk los komt na het bakken. In het Engels wordt het aanbrengen van deze beschermlaag "seasoning" genoemd wat ook wordt toegepast bij gietijzer.
 
Bij eerste gebruik spoelt u de bakvorm met heet water zonder afwasmiddel af. Droog deze vervolgens met een schone, droge doek af. Verwarm een oven op 200°C voor en plaats de lege vorm hier een half uur in. Vet daarna de vorm met plantaardige olie, margarine of (room)boter in en verwijder het overtollige vet met keukenpapier. Het is slechts noodzakelijk dat er een zeer dun laagje in de bakvorm achterblijft. Plaats de bakvorm nu nogmaals ondersteboven voor een uur in de oven op 250°C. Dit proces mag een aantal keren worden herhaald voor een optimaal inbakresultaat. Vet de vorm bij gebruik ieder keer goed in, voordat deze met deeg wordt gevuld. Haal hierbij wel het overtollige vet met een stukje keukenpapier weg. Na gebruik met heet water zonder afwasmiddel reinigen, goed drogen, licht invetten en op een droge plaats bewaren. Laat uw brood of gebak niet in de vorm afkoelen om condensvorming aan de binnenzijde van de vorm te voorkomen.

Deze bakvormen NIET in een VAATSWASSER reinigen.

Afmetingen
- Bovenzijde: 17 x 11 x 6 cm (L x B x H)
- Onderzijde: 15,5 x 10 cm (L x B)

Op dit artikel zijn staffelprijzen van toepassing bij afname van 2, 4 of 8 stuks. Profiteer zo van kortingen oplopend tot 10%!

Sluiten
Bekijk volledige omschrijving

Productnummer: BC019

Producteigenschappen

Keuze

Type Broodvorm
Materiaal Metaal
Vorm Rechthoek
Kleur Zwart / antraciet
Diameter of lengte 10 tot 20 cm
Inhoud (L)
Gewichtklasse 0 tot 1 kg
Warmtebron remove
Alle warmtebronnen
Elektrisch
Gas
Keramisch
Inductie
Magnetron
Oven
Vuur
Materiaal handgreep / steel
Materiaal deksel
Afmeting (L x B x H) 17 x 11 x 6 cm
Bekijk alle eigenschappen Sluiten

Beoordelingen 2

Review toevoegen

Prima bakvorm, ik ben er heel tevreden over. Eindelijk een kleine, goede bakvorm zonder antiaanbaklaag. De service van De Ovenwinkel is heel goed en de levering snel.

Joke - 08-03-2020 20:31

De grote bakvormen gebruik ik al jaren en ik ben blij dat ik mijn aantal vormen met hetzelfde model kon aanvullen. (De vorige had ik gekregen, maar ik wist het merk niet, bakmeester Claes dus)
Deze kleine broodvormen zijn ideaal van afmetingen voor mooie sneetjes van een klein broodje. Eindelijk een bakvorm voor een kleiner broodje met een mooie breedte!

De service was ontzettend snel: ’s namiddags besteld, ’s anderendaags geleverd. Ik geraak zelf niet zo vlug in een winkel ;-)

Bea Spyckerelle - 01-02-2018 10:02

Neem contact op

Contact opnemen

Via onderstaande opties kun je contact met ons opnemen en je vraag stellen.

info@ovenwinkel.com 0416 440 350 Whatsapp icon Whatsapp

Laat een review achter

Wat vind je van het artikel?
Bakmeester Claes broodbakvorm 17x11cm
Laat een review achter
Versturen
Kunnen we je helpen?

Kunnen we je helpen?

Neem dan contact op met de klantenservice:

  • Telefoon +31 (0)416 440 350
  • Whatsapp +31 (0)6 25 20 98 98
  • E-mail info@ovenwinkel.com
Volg ons op social media: